Tonno in Salsa di soia

Ricetta per 2 persone

“Tonno in Salsa di soia”

• 2 Trancetti di Tonno.
• Salsa di Soia
• Aglio.
• olio extra-vergin.
• Sale qb.

“preparazione”

In una padella abbastanza grande sfumare leggermente un filo d’olio ex-v. con uno spicchietto d’Aglio. aggiungere il trancetti di Tonno e saltare in padella a metà cottua. Aggiungere la Salsa di Soia e portare i trancetti a cottura.

Guarnire il piatto con verdure fresche grigliate

…

Vino consigliato, “Riviera ligure Vermentino DOC”

“buon appetito”