“Pesto alle Noci”
- 500gr di Noci.
- 200gr di Penne
- 200gr di Noci sgusciate.
- Parmigiano Reggiano, Pecorino, qb.
- Aglio, Sale, olio extra-vergine, qb.
In contenitore abbastanza grande Mixare 500gr di Noci, aglio, sale, olio
ex-v, Parmigiano Reggiano, Pecorino.
Cuocere la pasta, mantecate con il composto ottenuto, aggiungere 200gr di
noci sgusciate.
Impiattare …
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